Millésime
2009Blanc de Blancs

Dégustation

L'année 2009 fût marquée par une exceptionnelle douceur climatique. Les raisins ont été vendangés à parfaite maturité dans un excellent état sanitaire. Un Grand Millésime qui se révèle complexe et élégant.
La robe est d'un sublime jaune pâle. Le nez est très complexe avec une grande richesse aromatique. Des notes de pêche puis de poire se dévoilent accompagnées d'une pointe d'épices (vanille).
La bouche oscille entre la richesse minérale et la fraîcheur fruitée. Des arômes d'agrumes puis de fruits à chair blanche se distinguent. L'ensemble est ciselé avec une délicate rondeur.

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Terroir. Bligny . Côte des Bar
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100% Chardonnay
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Dosage 8g/l
Visuel bouteille Grande Réserve - Champagne de Bligny

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secret5

Un clos est une parcelle fermée par un mur, une haie, une clôture (historiquement infranchissable à cheval).

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Un Château en Champagne
Récoltant-Manipulant . Côte des Bar
Le Décor de la Nature
14 Rue du Château 10200 Bligny

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Champagne Château de Bligny

Un Château en Champagne Le Décor de la Nature

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Gravure d'un cerf

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Gravure d'un chevreuil